Chương trình Culinary Skills tại Algonquin College - Tư vấn du học Canada

Chương trình Chứng chỉ Cao đẳng Ontario một năm này được thiết kế để đào tạo các đầu bếp chuyên nghiệp, chú trọng vào các kỹ năng nấu nướng và kinh nghiệm thực hành.

Kỹ năng nấu nướng

Cấp bằng: Ontario College Certificate

Thời lượng: 1 năm

Lĩnh vực học: Hospitality, Tourism and Wellness

Mã chương trình: 0206X01FWO

Campus: Ottawa

Học phí và lệ phí: 6,332 CAD

Tổng quan

Chương trình Chứng chỉ Cao đẳng Ontario một năm này được thiết kế để đào tạo các đầu bếp chuyên nghiệp, chú trọng vào các kỹ năng nấu nướng và kinh nghiệm thực hành. Nấu ăn đã trở thành một nghệ thuật, chuẩn bị thực phẩm là chuyên ngành hơn và ngành công nghiệp đang đòi hỏi; do đó, các ứng viên phải được chuẩn bị để làm việc nhiều giờ, có sức khỏe tốt và có thể lực tốt. Học viên học chế biến thực phẩm, kỹ thuật làm bánh, kiểm soát chi phí thực phẩm, ứng dụng máy tính, quy trình vệ sinh và an toàn, và lập kế hoạch thực đơn và dinh dưỡng, để làm quen với các điều kiện làm việc có thể được mong đợi khi tốt nghiệp.

Một số lớp học thực hành được tổ chức vào buổi tối và cuối tuần tại College `Restaurant International, và sinh viên nhận được nhiều cơ hội tham gia vào trải nghiệm thực tế, cả ở Trường và tại các khách sạn, nhà hàng và cơ sở tổ chức sự kiện để tiếp tục tinh chỉnh và phát triển kiến thức và kỹ năng của họ. Học viên có cơ hội tham gia nhiều sự kiện, cuộc thi và hoạt động mà các chương trình ẩm thực tham gia trên khắp cộng đồng, để hoàn thành 40 giờ bắt buộc sắp xếp trường mỗi học kỳ, cần thiết để tốt nghiệp chương trình.

Các kiến thức và kỹ năng thu được trong chương trình này có liên quan đến nhiều ngành và lĩnh vực liên quan đến thực phẩm. Sinh viên tốt nghiệp có thể theo đuổi cơ hội việc làm trong các cơ sở dịch vụ và chuẩn bị thực phẩm, như khách sạn, nhà hàng, xe tải thực phẩm, tàu du lịch, nhà ăn, cơ sở chăm sóc cao cấp hoặc làm người phục vụ tự kinh doanh.

Mang theo thiết bị của riêng bạn (Bring Your Own Device BYOD): Sinh viên dự kiến sẽ có và sử dụng máy tính xách tay hoặc thiết bị điện toán di động khi đăng ký trong chương trình tại trường này. Thông số kỹ thuật phần cứng và phần mềm theo yêu cầu của chương trình của bạn được nêu tại http://algonquincolribution.com/byod. Các thiết bị / máy tính xách tay và vật tư di động có thể được mua trực tiếp từ Cửa hàng Công nghệ Mới của Algonquin với mức giá giáo dục.

Yếu tố thành công

Chương trình này rất phù hợp cho những sinh viên:

Có ý thức tổ chức tốt, sáng tạo và làm việc tốt dưới thời gian và áp lực chặt chẽ.

Mong muốn sở hữu một nhà hàng hoặc sử dụng tinh thần kinh doanh của họ để quản lý một doanh nghiệp hiện có.

Có thể làm việc độc lập và đóng góp cho môi trường nhóm.

Có khả năng làm việc nhiều giờ.

Tìm kiếm cơ hội và kinh nghiệm bổ ích.

Hiểu tầm quan trọng của thực hành an toàn làm việc.

Nguồn: Algonquin College

Hãy liên hệ với chúng tôi để có thông tin chi tiết

Thông tin du học Canada miễn phí

Bạn muốn đi du học Canada nhưng chưa biết các bước làm thủ tục?